Economic Evaluation of the Potato Market Chain in Uganda

Abstract: 
A survey involving 180 farmers, 60 traders and processors was conducted in Kabale, Mbale and Kampala districts in Uganda for two consecutive potato growing seasons (20011/2012). The Study sought to: 1) to characterise and describe the various potato market chains. 2) determine the efficiency of the existing potato market chain actors at different stages of the chain 3) determine the factors that influence the efficiency of the potato market chain and 4) identify alternative options that could improve the efficiency of the potato market chain actors. Study findings indicate that the potato market chain in Uganda is characterised by a large number of small uncoordinated farmers and buyers who face high marketing costs resulting into lack of mutually beneficial linkages between the various actors in the chain. Only 26.4% of the farmers were in some form of contractual arrangement with buyers. Results also indicate that those who sold under contracts (75%) were organised in groups compared to only 27% who did not sell under any contract but belonged to groups. Results further indicate that those who sold under contracts benefited more and subsequently their potato yield per hectare and annual revenue were significantly higher than for farmers who were under no contractual obligation.
Une enquête menée auprès de 180 agriculteurs, 60 commerçants et industriels a été menée dans les Districts de Kabale, Mbale et Kampala en Ouganda pendant deux saisons consécutives de croissance des pommes de terre (2011/2012). L’étude visait à: 1) caractériser et décrire les différentes chaînes de commercialisation des pommes de terre; 2) déterminer l’efficacité des acteurs existants de la chaîne de commercialisation des pommes de terre à différents stades de la chaîne 3) déterminer les facteurs qui influencent l’efficacité de la chaîne de commercialisation de pommes de terre et 4) identifier les options alternatives qui pourraient améliorerl’efficacité des acteurs de la chaîne de commercialisation des pommes de terre. Les résultats de l’étude indiquent que la chaîne de commercialisation de pommes de terre en Ouganda se caractérise par un grand nombre de petits agriculteurs et acheteurs non coordonnés qui font face à des coûts élevés de commercialisation résultant de l’absence de liens mutuellement bénéfiques entre les différents acteurs de la chaîne. Seulement 26,4% des agriculteurs étaient dans une certaine forme d’arrangement contractuel avec les acheteurs. Les résultats indiquent également que ceux qui ont vendu sous contrats (75%) ont été organisés en groupes, comparativement à seulement 27% qui n’ont vendu sous aucun contrat, mais qui appartenaient à des groupes. Les résultats indiquent en outre que ceux qui ont vendu en vertu de contrats ont bénéficié plus et par conséquent leur rendement en pommes de terre à l’hectare et le revenu annuel étaient significativement plus élevés que ceux des agriculteurs qui n’étaient sous aucune obligation contractuelle
Language: 
Extended abstracts submitted under Agricultural Marketing and Trade
Date of publication: 
2012
Country: 
Region Focus: 
East Africa
Collection: 
RUFORUM Conferences and Workshops
Agris Subject Categories: 
Licence conditions: 
Open Access
Access restriction: 
Form: 
Printed resource
Publisher: 
ISSN: 
E_ISSN: 
Edition: 
Notes: 

The 2012 RUFORUM Biennial Conference is the third in the series. The main objective of the Biennial conferences is to provide a platform for agricultural research for development stakeholders in Africa and beyond to actively exchange findings and experiences, while at the same time learning lessons towards improving performance of the agricultural sector and ultimately people’s livelihoods. The biennial conference is RUFORUM’s most comprehensive meeting for the diversity of stakeholders in agriculture. It is especially dedicated to graduate students and their supervisors, grantees in RUFORUM member universities and alumni. It is a platform for peer review, quality control, mentorship, networking and shared learning. The third Biennial Conference was attended by 657 participants. This record contains an extended abstract accepted under the theme Agricultural Marketing and Trade