Effect of formulated and supplementary feeds on water quality parameters in concrete ponds stocked with Oreochromis shiranus fresh water fish

Abstract: 
A study on the effect of formulated and supplementary feeds on water quality parameters of fresh water fish (Oreochromis shiranus) culture was conducted at Lilongwe University of Agriculture and Natural Resources Fish Farm for three months. The experiment had four treatments (commercial feed A (31% CP) + chicken manure (T1), maize bran (9.82% CP) + chicken manure (T2), only chicken manure (20% CP) (T3) and commercial feed B (22.64% CP) + chicken manure (T4)) replicated three times. Water quality parameters such as dissolved oxygen, temperature, conductivity and pH were measured twice a day on a eight hour time step using multi-probe water checker. Phosphorus was determined once every three weeks in the laboratory using ascorbic acid method. Total ammonia nitrogen was also determined to calculate unionized ammonia. Statistical analysis was performed using SPSS version 20. The pH ranged from 7.1 – 9.0 in the morning (6.00 am) and 8.2 - 9.4 in the afternoon (2.00 pm). Temperature, dissolved oxygen, conductivity, unionized ammonia and phosphorus ranged from 25.13±0.29 0C to 25.24±0.33°0C, 6.59±0.29 mg/L to 6.31±0.34 mg/L, 310 ±0.01μSe/cm to 320 ±0.01μSe/cm , 0.01 ±0.01mg/L to 0.02±0.01 mg/L and 0.38±0.12 mg/L to 0.57±0.08mg/L, respectively among the treatments. The results indicated that all water quality parameters were within recommended range for O. shiranus. The study found that the formulated and supplementary feeds did not affect dissolved oxygen, temperature, conductivity, unionized ammonia, and pH. However, phosphorus levels were a little bit higher, due to aging of ponds and additional phosphorus released from the chicken manure. The study suggested that using formulated and supplementary feeds in the pond within recommended range during culture of O. shiranus is ideal for having water quality parameters within acceptable range.
Une étude a été menée sur l’effet des aliments formulés et suppléments sur les paramètres de qualité des étangs des poissons d’eau douce (Oreochromis shiranus) à la ferme piscicole de l’Université Lilongwe d’Agriculture et des Ressources Naturelles, pendant trois mois. L’expérience comportait quatre traitements (aliment commercial A (31% PC) + fumier de volailles (T1), son de maïs (9,82% PC) + fumier de volaille (T2), fumier de volailles uniquement (20% PC) (T3) et aliment commercial B (22,64% PC) + fumier de volaille (T4)) répété trois fois. Les paramètres de qualité de l’eau tels que l’oxygène dissous, la température, la conductivité et le pH ont été mesurés deux fois par jour sur une période de huit heures. Le phosphore a été déterminé toutes les trois semaines au laboratoire en utilisant la méthode à l’acide ascorbique. L’azote ammoniacal total a également été déterminé pour le calcul de l’ammoniac sous forme ionisée. L’analyse statistique a été réalisée à l’aide de SPSS 20. Le pH variait de 7,1 à 9,0 le matin (6 heures) et de 8,2 à 9,4 heures dans l’après-midi (14 heures). La température, l’oxygène dissous, la conductivité, l’ammoniac et le phosphore ont varié de 25,13 ± 0,29 ° C à 25,24 ± 0,33 ° C, 6,59 ± 0,29 mg / L à 6,31 ± 0,34 mg / L, 310 ± 0,01 μSe / cm à 320 ± 0,01 μSe / cm, 0,01 ± 0,01 mg / L à 0,02 ± 0,01 mg / L et 0,38 ± 0,12 mg / L à 0,57 ± 0,08 mg / L, respectivement. Les résultats ont indiqué que tous les paramètres de qualité de l’eau se situaient dans la fourchette recommandée pour O. shiranus. L’étude a révélé que les aliments formulés et supplémentaires n’affectaient pas l’oxygène dissous, la température, la conductivité, l’ammoniaque et le pH. Cependant, les concentrations de phosphore étaient un peu plus élevées, en raison du vieillissement des étangs et du phosphore supplémentaire rejeté par le fumier de poulet. L’étude suggère l’utilisation d’aliments formulés et supplémentaires dans l’étang dans les limites recommandées pendant la culture de O. Shiranus pour des paramètres de qualité de l’eau dans des limites acceptables.
Language: 
Date of publication: 
2016
Country: 
Region Focus: 
Southern Africa
Volume: 
14
Number: 
3
Pagination: 
171-176.
Collection: 
RUFORUM Working document series
Licence conditions: 
Open Access
Access restriction: 
Form: 
Web resource
Publisher: 
ISSN: 
1607-9345
E_ISSN: 
Edition: