Abstract:
A study was conducted to determine the effect of spirulina (Arthrospira platensis) on
growth performance and resistance of Oreochromis shiranus to Aeromonas hydrophila
infection. Four diets containing 0, 3.5, 7.0 and 10.5 g spirulina/kg of the diet were fed to O.
shiranus fingerlings twice daily for 10 weeks. After the feeding trial, fish from each treatment
were divided into two groups. The first group was challenged with 0.1 ml dose of 5x105cells/
ml of A. hydrophila while the second group was given 0.1 ml of saline solution as a control
and observed for 10 days. Fish fed with 7g spirulina/kg of basal diet recorded the highest
growth in terms of weight gain, gain in length and specific growth rate. The highest mean
total feed intake for the entire experimental period was observed in fish fed with 7g spirulina/
kg. Fish in the control treatment had the highest Feed Conversion Ratio (FCR) while Treatment
3 (7g spirulina/kg) recorded the least FCR. The control treatment had the least Protein
Efficiency Ratio (PER) while Treatment 3 (7g spirulina/kg) recorded the highest PER. The
lowest mean survival rate was observed in the control diet. Hematological parameter of the
fish increased as spirulina supplement levels increased. Cumulative mortality rate for the
fish fed with the control diet was significantly higher (66.67%) than those of fish fed diets
2–4 (P < 0.05). The results of the present study indicate that incorporation of spirulina into
the formulated diet promote immune responses in O. shiranus thereby increasing the
resistance of the fish to A.hydrophila infection, hence reducing fish mortality and contributing
to economic benefits.
La présente étude a été menée pour déterminer l’effet de la spiruline (Arthrospira platensis)
sur la croissance et la résistance d’Oreochromis shiranus à l’infection par Aeromonas
hydrophila. Quatre régimes contenant 0, 3, 5, 7 et 10,5g de spiruline / kg d’aliment ont été
employés sur les alevins d’O. Shiranus deux fois par jour pendant 10 semaines. Après
l’essai d’alimentation, les poissons de chaque traitement ont été divisés en deux groupes. Le
premier groupe a été testé avec une dose de 0,1 ml de 5 x 105 cellules / ml d’A. hydrophila tandis que le second groupe a reçu 0,1 ml de solution saline comme témoin et a été observé
pendant 10 jours. Les poissons nourris avec 7 g de spiruline / kg de régime de base ont
enregistré la plus forte croissance en termes de prise de poids, de gain de longueur et de
taux de croissance spécifique. L’apport alimentaire total moyen le plus élevé pour toute la
période expérimentale a été observé chez des poissons nourris avec 7 g de spiruline/kg
d’aliment. Les poissons du traitement témoin avaient le ratio de conversion alimentaire
(RCA) le plus élevé, tandis que le traitement de 7 g de spiruline par kg d’aliment avait donné
le RCA le moins élevé. Le traitement témoin avait le rapport efficacité-protéine le plus
faible (REP), tandis que le traitement de 7 g de spiruline par kg d’aliment avait enregistré le
REP le plus élevé. Le taux moyen de survie le plus faible a été observé pour le traitement
témoin. Le paramètre hématologique du poisson a augmenté au fur et à mesure que les
niveaux de supplément de spiruline augmentaient. Le taux cumulé de mortalité des poissons
nourris avec le régime témoin était significativement plus élevé (66,67%) que celui des
poissons nourris avec des régimes 2 à 4 (P <0,05). Ces résultats indiquent que l’incorporation
de spiruline dans le régime de formulation renforce les réponses immunitaires chez O.
shiranus, augmentant ainsi la résistance du poisson à l’infestation par A.hydrophila, réduisant
donc la mortalité des poissons et apportant des avantages économiques.
Language:
Abkhazian
Date of publication:
2016
Country:
Region Focus:
Southern Africa
University/affiliation:
Volume:
14
Number:
3
Pagination:
261-267
Collection:
RUFORUM Working document series
Additional keywords:
Licence conditions:
Open Access
Access restriction:
Form:
Web resource
Publisher:
ISSN:
1607-9345
E_ISSN:
Edition:
