Evaluation of Locally Available Feed Resources for Dairy Goat Feeding in Kongwa District, Tanzania

Abstract: 
An experiment was conducted to assess the effects of three concentrate diets made from locally available feed resources on milk production and growth rates of dairy goats kept by small-scale farmers in Kongwa district. The concentrate diets were based on sunflower seed cakes (SFSC), Melia azedarach leaf meal (MLM) and Ficus spp. leaf meal (FLM) as sources of protein in the diets formulated to contain iso-protein level of 13% CP. Four dietary treatments were tested i.e., SFSC, MLM, FLM and farmers’ feeding practice. Cenchrus ciliaris hay and water were provided ad libitum to all animals. Twentyfour lactating does and 32 growing kids were used in a 90 day feeding trial to evaluate the effects of the diets on milk yield and growth performance, respectively. Six lactating does and eight growing kids were randomly allotted into each of the four dietary treatments. Each experimental animal was supplemented with 30 g/kg W0.75 (on as fed basis) of MLM, FLM or SFSC. Results showed that the animals supplemented with the concentrate containing SFSC, MLM and FLM had significantly higher (P<0.001) milk yield, body weight gain and growth rate than the animals under the farmers practice. Animals supplemented with diets containing SFSC had the highest milk yield (339.33 ± 18.61lire), body weight gain (10.30 ± 0.32 kg) and growth rate (114.43 ± 3.53 g/d), followed by those on MLM diet and lastly those on FLM. It is concluded that Melia azedarach leaf meals and Ficus spp. leaf meals are potential protein sources for use in formulating dairy goat rations in place of the expensive commercial concentrates.
Une expérience a été menée pour évaluer les effets de trois régimes concentrés fabriqués à partir de ressources alimentaires localement disponibles sur la production laitière et les taux de croissance de chèvres laitières gardées par les petits fermiersdans le district de Kongwa. Les régimes concentrés ont été basés sur les pâtisseries de graines de tournesol (SFSC), la farine des feuilles de Meliaazedarach (MLM) et de Ficus spp. (FLM) en tant que des sources de protéines dans les aliments formulés pour contenir le niveau des iso-protéines de 13% CP. Quatre traitements alimentaires ont été testés à savoir, SFSC, MLM, FLM et la pratique d’alimentation des fermiers. Le foin de Cenchrusciliaris et l’eau ont été fournis ad libitum à tous les animaux. Vingt-quatre femelles allaitantes et 32 petits en pleine croissance ont été utilisés dans un essai d’alimentation de 90 jours pour évaluer les effets des régimes alimentaires sur la production laitière et la performance de croissance, respectivement. Six femelles en lactation et huit petits en croissance ont été aléatoirement attribués dans chacun des quatre traitements alimentaires. Chaque animal expérimental a été supplémenté de 30 g / kg W0.75 (en tant que base de nourriture) de MLM, FLM et SFSC. Les résultats ont montré que les animaux supplémentés avec le concentré contenant SFSC, MLM et FLM avaient significativement le rendement en lait (P <0,001), le gain de poids corporel et le taux de croissance plus élevés que les animaux sous la pratique des fermiers. Les animaux supplémentés avec des rations alimentaires contenant SFSC ont eu le rendement le plus élevé en lait (339,33 ± 18.61litre), en gain de poids corporel (10,30 ± 0,32 kg) et en taux de croissance (114,43 ± 3,53 g / j), suivis par ceux sous alimentation en MLM et enfin ceux sous alimentation en FLM. Il est conclu que les farines des feuilles de Meliaazedarach et les farines des feuilles de Ficus spp. sont des sources potentielles de protéine pour l’utilisation dans la formulation des rations alimentaires des chèvres laitières à la place des concentrés commerciaux coûteux.
Language: 
Extended abstracts submitted under Enhancing Livestock Productivity
Date of publication: 
2012
Country: 
Region Focus: 
East Africa
Collection: 
RUFORUM Conferences and Workshops
Agris Subject Categories: 
Licence conditions: 
Open Access
Access restriction: 
Form: 
Printed resource
Publisher: 
ISSN: 
E_ISSN: 
Edition: 
Notes: 

The 2012 RUFORUM Biennial Conference is the third in the series. The main objective of the Biennial conferences is to provide a platform for agricultural research for development stakeholders in Africa and beyond to actively exchange findings and experiences, while at the same time learning lessons towards improving performance of the agricultural sector and ultimately people’s livelihoods. The biennial conference is RUFORUM’s most comprehensive meeting for the diversity of stakeholers in agriculture. It is especially dedicated to graduate students and their supervisors, grantees in RUFORUM member universities and alumni. It is a platform for peer review, quality control, mentorship, networking and shared learning. The third Biennial Conference was attended by 657 participants.This record contains an extended abstract accepted under Enhancing Livestock Productivity